 |
Семье Камю принадлежит большая часть региона Бордери, где производятся чрезвычайно ароматные и редкие коньячные спирты. В наши дни, чтобы уменьшить содержание дубильных веществ и получить более ароматные коньяки, в большинство коньяков Камю добавляются коньячные спирты Бордери. Поэтому для своей новой линии Камю Элеганс , а также для коньяка Бордери ХО, единственного коньяка категории премиум созданного исключительно из спиртов зоны Бордери, коньячный дом Камю использует лучшие спирты с личных виноградников.
Коньячный Дом Camus был основан в 1863 году Жаном Батистом Камю. Особенностью этого Коньячного Дома является то, что это единственная крупная фирма, которая по-прежнему является собственностью потомка ее основателя.
Другая особенность фирмы в том, что она поставляет французские коньяки в основном на экспорт. Раньше она являлась поставщиком коньяка исключительно королевским дворам. Сегодня по общему объему производства коньяка фирма уверенно сохраняет пятое место в мире. Она имеет 125 га собственных виноградников, а также покупает виноградное вино и спирты еще у 250 поставщиков.
- Коньяк Special Reserve Limoges Porcelain Book
|