Завод «Кристалл»

ООО «Кристалл», г. Ульяновск

Одно из трех старейших предприятий отрасли, основано в 1899 году, наравне с Московским и  Калужскими одноименными заводами «Кристалл»

Завод «Кристалл» г. Симбирск, был построен в рамках винной монополии проводимой премьер-министром С.Ю. Витте в конце XIX века

Собственный Производственный комплекс полного цикла

Ликеро-водочный завод «Кристалл»

(мощность розлива 700 000 декалитров/месяц)

Современное спиртовое производство
(мощность более 200 000 декалитров/месяц)

В 2004 – 2005 годах на полную модернизацию Ульяновского завода «Кристалл» было затрачено 12 миллионов евро

На заводе  «Кристалл» установлено 5-ть новейших линий розлива (2 линии мощностью 12 000 бут./час и 3 линии мощностью 6 000 бут./час)

Подробнее :

История ульяновского завода «Кристалл» длится уже почти полтора века.

В 1865 году в Симбирске коллежским асессором Иваном Петровичем Сусоколовым был построен винокуренный завод, которому был присвоен номер 27. После его смерти в 1885 году хозяйкой завода стала Ксения Васильевна Сусоколова, которая за свою деятельность получила звание Почетной гражданки Симбирска. С 1897 года заводом – теперь уже №9 – управляли ее сыновья. В 1911 году завод был продан за 110 000 рублей Товариществу Мариинского винокуренного завода «Кристалл». Производительность завода составляла примерно 20 тысяч декалитров спирта. После революции завод «Кристалл» перешел в собственность государства и с тех пор несколько раз менял свой профиль, то прекращая, то снова возобновляя производство спирта.

В 1887году в поселке Чердаклы рядом с Симбирском был построен еще один спиртовой завод, на территории которого ООО «Кристалл» арендует помещения для ликероводочного производства. Производство водки в поселке Чердаклы было начато с 1993 года.

«В лето 1899 года июня 13 дня в благополучное царствование Императора Николая II Александровича заложено сие главное здание для Симбирского казенного винного склада». Строительство казенного очистного винного №1 («винного монополя») проводилось в рамках второй ограниченной винной монополии в России (1894-1918гг.), проводимой премьер-министром С.Ю. Витте. К 1903 году винный монополь достиг своей проектной мощности и выпускал 200 тысяч ведер хлебного вина в год.

В состав производственного комплекса ООО «Кристалл» входят: Ульяновский спиртовой завод, Чердаклинское ликероводочное производство и ульяновский Ликеро-водочный завод.

В настоящее время на заводе «Кристалл» произведена широкомасштабная реконструкция. Специально разработана и установлена новая трехступенчатая интегрированная система очистки итальянской фирмы «ACCADUEO».

Полностью переоборудован цех розлива завода «Кристалл»: по специальному индивидуальному заказу в нем установлены 3 итальянские линии розлива, обеспечивающие автоматический розлив продукции практически в любые емкости, тщательный контроль продукции, укупорку бутылок колпачками с дозаторами, наклейку этикеток различных типов и акцизных марок, упаковку продукции в мастер-картоны. Лаборатория завода «Кристалл» оснащена уникальными высокоточными приборами, позволяющими делать хромотографические, фотоэлектроколориметрические, рефрактометрические и другие анализы. Мощность завода «Кристалл» – 700 тысяч декалитров продукции в месяц.

Чердаклинский завод, входящий в ООО «Кристалл», также имеет полный завершенный цикл выпуска ликероводочных изделий. На предприятии установлена современная высокотехнологичная итальянская линия розлива. Мощность завода составляет 1 миллион декалитров водки и ликероводочных изделий в год.

В 1994-1999 годах на заводе «Кристалл» были реконструированы дрожжевое и бродильное отделения и запущен цех по переработке зерна. В 2001 году на заводе был смонтирован новый современный браго-ректификационный аппарат – гордость завода «Кристалл».